Die Servicekräfte,
die Ihr Betrieb braucht.
Jetzt auch aus Vietnam.
Sechs von zehn Gastrobetrieben finden keinen Nachwuchs mehr. Servicekräfte kündigen nach Wochen, Küchen sind unterbesetzt, Öffnungszeiten werden reduziert. Wir lösen das. Mit motivierten Küchen- und Servicekräften aus Vietnam, die bleiben wollen, und wir regeln alles bis zum ersten Dienst.
Duy B. (21), Hanoi
- Deutschzertifikat B1 (lernt aktiv B2)
- Küchenhelfer · 2 Jahre bei Jollibee
- Einreise in 12 Wochen
Jede unbesetzte Stelle
kostet Sie bares Geld.
Ein unbesetzter Servicetisch bedeutet nicht nur Stress, er bedeutet sinkende Umsätze pro Abend, schlechtere Gästebewertungen und Stammteam, das selbst nach Wochen kündigt. Reduzierte Öffnungszeiten schicken die Gäste zur Konkurrenz.
Klassische Stellenanzeigen für Gastro bringen kaum noch Rücklauf. Die wenigen Bewerber:innen sind oft Aushilfen ohne Perspektive. Das ist kein lokales Problem, das ist eine strukturelle Lücke. Und wir haben eine konkrete Antwort darauf.
Rechnen Sie es konkret durch: ROI-Rechner für unbesetzte Azubi-Stellen →
Was eine freie Stelle typischerweise kostet
Unser 360°-Service für die Gastronomie
Keine halben Sachen. Wir begleiten Sie, und Ihren neuen Azubi, durch den gesamten Prozess.
Wir finden, wer Gäste begeistert, nicht nur wer bewirbt.
Nicht jede:r, der einen Gastrojob will, bringt auch Servicementalität und Belastbarkeit mit. Wir führen Eignungsgespräche auf Deutsch, prüfen Freundlichkeit, Schnelligkeit und Teamfähigkeit, bevor Sie auch nur eine Minute investieren.
- Persönliches Video-Interview in Deutsch (für Sie sichtbar)
- Eignungsprüfung für Service & Küche
- Ausführliches Kandidaten-Profil mit Referenzen
- 2 bis 3 passende Vorschläge für Ihren Betrieb
Von der IHK bis zum Flughafen, das ist unser Job, nicht Ihrer.
Das Visumsverfahren nach §16a AufenthG, die Visumsbeantragung, die Abstimmung mit der IHK, Flugbuchung, Abholung, Anmeldung, das klingt nach viel Arbeit. Für Sie ist es: null.
- §16a AufenthG Verfahren vollständig übernommen
- IHK-Anerkennung & Ausländerbehörde koordiniert
- Flugbuchung & persönliche Abholung am Flughafen
- Anmeldung, Konto, Krankenversicherung erledigt
Einer, der bleibt, und einer, der wächst.
Die häufigste Ursache für Abbrüche ist nicht fehlendes Können, es ist fehlendes Begleiten. Wir bleiben für Ihre Servicekraft ansprechbar, wenn kulturelle Missverständnisse oder sprachliche Hürden auftauchen. Und sollte sie doch abbrechen: wir liefern Ersatz.
- Kulturelles Onboarding & Sprachcoaching nach Ankunft
- Persönlicher Ansprechpartner für Betrieb & Azubi
- Regelmäßige Check-ins in den ersten 3 Monaten
- Nachbesetzungsgarantie in der gesetzl. Probezeit
Wie es läuft: Simpel. Erprobt. Verlässlich.
In vier Schritten von der Anfrage zum ersten Arbeitstag. Sie müssen nichts außer ja sagen.
Bedarf klären
Ein 20-Minuten-Gespräch: Welcher Bereich? Wie viele Stellen? Service, Küche, Bar oder Catering? Wir hören zu und kennen die Unterschiede zwischen Restaurant, Café, Hotel-Gastro und Catering.
Profile & Video-Interviews
Wir stellen Ihnen 2 bis 3 passende Kandidaten-Profile vor. Sie schauen sich die Video-Interviews auf Deutsch an und entscheiden sich für Ihren Favoriten, ganz ohne Risiko.
Visum & Einreise
Sobald der Ausbildungsvertrag unterschrieben ist, starten wir das Visumsverfahren nach §16a AufenthG (ZAV-Vorabzustimmung in Bonn beschleunigt den Botschaftstermin um Wochen). In der Zwischenzeit buchen wir den Flug und koordinieren alle Behörden.
Ankommen & Loslegen
Wir holen Ihren neuen Azubi am Flughafen ab, begleiten ihn zu Ihnen und sind in den ersten Wochen für beide Seiten erreichbar. Dann läuft es.
Kostenlos und unverbindlich. Wir klären zuerst, ob wir Ihnen wirklich helfen können.
Was Gastronomen über die Zusammenarbeit sagen
Echte Rückmeldungen aus der Praxis, von Meistern, die den Schritt gewagt haben.
„Seitdem wir mit der NTH zusammenarbeiten, haben wir endlich verlässliche Azubis in unserer Küche und im Servicebereich. Die jungen Leute sind stets pünktlich und bringen frischen Schwung ins Team."
Kundenstimme in Vorbereitung, sprechen Sie uns auf Referenzen an.
Kundenstimme in Vorbereitung, sprechen Sie uns auf Referenzen an.
5,0 / 5,0 auf Google, aus 14 Bewertungen von Betriebsinhabern
Über 40 erfolgreich vermittelte Azubis seit 2024 (interne Auswertung).
Bereit für Ihre
nächste Servicekraft?
Schicken Sie uns jetzt eine unverbindliche Anfrage. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden und prüfen gemeinsam, welche Kandidaten zu Ihrem Betrieb passen.
- Kostenlose Erstberatung wir klären Ihren Bedarf ohne Druck und ohne Verpflichtung
- Sofortige Profilvorschläge passend zu Ihrem Betrieb und Ihrer Größe
- Zwei Modelle Basis-Modell ab 1.000 € oder vollständiger 360°-Service ab 2.500 €
- Nachbesetzungsgarantie im Premium-Modell, falls es in der Probezeit nicht klappt
- Alles aus einer Hand Visum, Behörden, Flug, Anmeldung: unser Job, nicht Ihrer
Jetzt kostenlos anfragen
Unverbindlich · Keine versteckten Kosten · Antwort in 24h
Häufige Fragen aus der Gastro-Praxis
Ja, und besonders gut. Vietnam hat eine starke Gastronomiekultur, viele Kandidat:innen kommen mit Erfahrung aus Restaurants, Cafés oder Fastfood-Ketten wie Jollibee oder KFC. Servicementalität und Schnelligkeit sind dort alltäglich.
Im Basis-Modell ab 1.000 € erhalten Sie geprüfte Kandidatenprofile und organisieren das Matching selbst. Im Premium-Tarif ab 2.500 € übernehmen wir zusätzlich Behördenprozess, Flug, Abholung und Wohnungssuche.
Für den Einstieg im Service reicht B1, besonders in der Küche, wo Fachvokabular schnell dazugelernt wird. Für komplexe Beratungen und à-la-carte-Service empfehlen wir B2, das die Azubis in wenigen Monaten erreichen.
Vom ersten Gespräch bis zur Einreise rechnen wir mit 12 Wochen unter optimalen Bedingungen. Realistisch sind 3 bis 4 Monate je nach Auslastung der zuständigen Behörden. Eine frühzeitige ZAV-Vorabzustimmung in Bonn beschleunigt den Botschaftstermin um Wochen.
Für die Anfangszeit sehr hilfreich. Viele Gastrobetriebe stellen ein Personalzimmer. Im Premium-Modell unterstützen wir aktiv bei der Wohnungssuche.
Im Premium-Modell greift unsere Nachbesetzungsgarantie: kostenfreier Ersatz innerhalb der gesetzlichen Probezeit.
Das Visum zur Berufsausbildung nach §16a AufenthG. Voraussetzungen sind ein Ausbildungsvertrag, nachgewiesene Deutschkenntnisse und die Zustimmung der Bundesagentur für Arbeit. Den kompletten Weg, von der ZAV-Vorabzustimmung in Bonn über den Botschaftstermin in Hanoi bis zur Einreise, übernehmen wir. Das beschleunigte Fachkräfteverfahren nach §81a gilt übrigens nur für fertige Fachkräfte, nicht für Auszubildende.
Unsere Bleibequote liegt bei 98 Prozent. Bundesweit wird dagegen fast jeder dritte Ausbildungsvertrag vorzeitig gelöst (29,5 %, BIBB-Datenreport 2024). Wir vermitteln bewusst keine Masse: Die Kandidaten wollen gezielt nach Deutschland, ihre Familien stehen dahinter, und wir begleiten die ersten Monate aktiv, weil genau sie über Bleiben oder Gehen entscheiden.
Beides. Unser Hauptsitz liegt in Deggendorf, das Beratungsbüro in Regensburg, in Bayern sind wir also zu Hause. Vermittelt und betreut wird bundesweit: Visum, Behördenwege und Einreise laufen in jedem Bundesland nach demselben Verfahren (§16a AufenthG).
Sie möchten erst in Ruhe lesen? Kostenloser Leitfaden: Azubi aus Vietnam einstellen, der komplette Ablauf 2026 (PDF) →
Andere Branchen, gleiches Prinzip
Auch in diesen Bereichen vermitteln wir vorqualifizierte Azubis aus Vietnam.